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食堂厨具每日清洁与卫生

2026-07-15 07:44:26    2038次浏览

每日闭餐后必须清洁:台面除油、残渣清运、设备擦拭、地面冲洗。炉头、烟罩、水池及时去油污,避免结块变硬。餐具、刀具、砧板分类清洗、、归位。垃圾桶加盖日产日清。清洁使用食品级清洁剂,不残留异味。每日清洁是防止蚊虫、滋生的道防线,也是保持设备寿命的基础。

被浏览过 1016466 次    版权所有:武汉百厨汇二手厨具(ID:899061) 杨宇

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